Si buscas una alternativa sostenible y duradera a los utensilios de plástico convencionales, el bambú así como la madera, en general, es la solución a todos tus problemas. Y es que, además de ser resistentes y duraderos, este material es muy higiénico y fácil de limpiar y mantener. Si bien es cierto que requieren de unos cuidados diferentes, éstos son, también, mucho más naturales y ecologicos que a lo que estás acostumbrado/a.
¿Qué productos se pueden comprar para la cocina?
Tarros y botes de cristal o bambú con tapa de madera.
Tuppers herméticos de bambú o fibra de bambú.
Especieros de bambú
Vajilla para uso diario y utensilios de bambú.
Tablas de cortar.
Cuchillos buenos con mango de madera
Cubiertos de bambú reutilizables.
Cubiertos de bambú de un solo uso.
Desechables de cocina: Papel de cocina de algodón de bambú.
Muselina para hacer leches vegetales.
Decoración para la pared de la cocina: cuadros y láminas.
Todo para la cocina asiática: vaporera de bambú, esterilla para el sushi, moldes y palillos.
Electrodomésticos con algún elemento de bambú.
Chufamix y su rodillo de madera.
Tostadoras con elementos de bambú.
Cafeteras de acero inoxidable y revestimiento de madera.
Termos y botellas con cubierta de bambú.
Muebles de bambú y fibras naturales para la cocina
Mesa de madera para comedor.
Conjunto de mesa y sillas de madera para comedor.
Banco de madera para la cocina.
Isla de madera para el centro de la cocina.
Butacas y barra para la cocina americana.
Rincón rústico para el café.
Estantes y estanterías para la cocina a prueba de salpicaduras.
Completa tu compra con estas propuestas
Preguntas frecuentes
Si estás interesado en los productos de bambú para la cocina, es posible que tengas algunas preguntas frecuentes sobre su uso y cuidado.
¿Es realmente bueno, el bambú, en la cocina?
En la cocina, el bambú se ha convertido en un material popular para la fabricación de utensilios de cocina y tablas de cortar.
- Es duradero, puede soportar el uso diario y es menos propenso a sufrir rayones y mellas que otros materiales como el plástico o la madera.
- Es higiénico porque sus propiedades naturales lo hacen resistente a las bacterias y al moho, lo que lo convierte en un material idóneo para estar en contacto con los alimentos.
- Es sostenible, ya que el bambú es una planta de rápido crecimiento y se puede cosechar rápidamente y sin dañar el medio ambiente.
Cuidado y mantenimiento de los productos de bambú para la cocina
Es importante cuidar adecuadamente los productos de bambú para prolongar su vida útil. A continuación, te presentamos algunos consejos para cuidar y mantener los productos de bambú para la cocina:
- Lavar a mano con agua tibia y jabón suave.
- No sumergir en agua por períodos prolongados, ya que la madera podría hincharse o perdería su barniz protector.
- Debes secarlo completamente antes de guardar, para que la humedad no atraiga microorganismos indeseables.
- Aplicar aceite mineral cada tres meses puede ayudarte a mantener su brillo y proteger contra la humedad.
¿Se pueden usar con alimentos calientes?
Sí, los productos de bambú para la cocina son seguros para usar con alimentos calientes. De hecho son malos conductores, algo que puedes aprovechar a la hora de comprar cazuelas con asideras o asas de madera de bambú. Así como los salvamanteles de bambú. Sin embargo, ten en cuenta que se trate de un material natural de bambú, no de fibra de bambú ya que, en este caso, podria ser peligroso poner el envase en contacto con el calor en el uso alimentario.
¿A dónde tirar los productos de bambú para la cocina, cuando ya lo han dado todo, al final de su vida útil?
Los productos de bambú para la cocina son biodegradables y se pueden desechar de manera segura en el compostaje. Si no tienes acceso a un compostaje, puedes deshacerte de ellos en la basura regular.
¿Los productos de bambú para la cocina se pueden lavar en el lavavajillas?
En general, se recomienda lavar los productos de bambú para la cocina a mano con agua tibia y jabón suave. Si bien algunos productos de bambú se pueden lavar en el lavavajillas, esto puede acortar su vida útil y realmente. Además, si eres tan amigo/a del medioambiente, no querrás consumir más electricidad de forma innecesaria. 😉
¿Los productos de bambú para la cocina son resistentes al rayado?
Los productos de bambú para la cocina son resistentes al rayado, pero es importante tener en cuenta que ningún material es completamente resistente al rayado. Ya sabes, si quieres mantener como el primer día tus productos de bambú, es recomendable no usar cuchillos o útiles afilados sobre los productos de bambú y no cortar directamente sobre ellos (a diferencia de la tabla de cortar).
¿Puedo utilizar productos de limpieza abrasivos en los productos de bambú para la cocina?
Es importante evitar el uso de productos de limpieza con productos químicos fuertes o soluciones desinfectantes, ya que pueden ser demasiado abrasivos y dañar la superficie de los productos de bambú. En su lugar, es mejor utilizar agua tibia y jabón suave para limpiarlos.
Si no se recomienda el uso de productos de limpieza abrasivos para los productos de bambú para la cocina, ¿qué se puede utilizar para una limpieza profunda?
Si bien, para el día a día, basta con un poco de agua tibia y un jabón neutro, si, alguna vez que otra, quieres darle una limpieza profunda a tus productos de bambú, hay una solución. Venden unos limpiadores de superficies multiusos ecológicos en tiendas especializadas. Sirven específicamente para eso, aunque no dejan de ser como tu jabón neutro habitual. Si aún no es suficiente para ti, puedes utilizar un poco de bicarbonato sódico y vinagre o limón mezclados con agua, para dejar actuar un par de minutos. Esto sería muy recomendable en el caso de las tablas de cortar y los cubiertos de uso diario.