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Cosas de bambu

¿Qué cápsulas rellenables comprar según tu cafetera? Di no al aluminio y haz café sostenible

Índice

¿Eres un amante del café? ¿Te encanta disfrutar de una buena taza de café recién hecho en cualquier momento del día? Si la respuesta es sí, probablemente estés familiarizado con las cápsulas de café. Estas pequeñas cápsulas son una forma fácil y rápida de preparar una taza de café en casa, sin necesidad de una cafetera tradicional. Sin embargo, a medida que nos volvemos más conscientes del impacto ambiental de nuestros hábitos de consumo, debemos considerar alternativas más sostenibles. En este artículo, te ofrecemos una alternativa ecosostenible a las cápsulas de aluminio: las cápsulas para rellenar con tu café más exquisito. Descubre cómo puedes disfrutar de un café delicioso en casa mientras reduces tu huella de carbono y ahorras dinero a largo plazo.

Escoge el tipo de cafetera para ir directamente a ver qué tipo de cápsulas necesitas:

¿Por qué escoger cápsulas reutilizables de café?

Además de ser más ecológicas, las cápsulas reutilizables de café tienen una serie de ventajas que las hacen una opción atractiva para cualquier amante del café:

  1. Ahorrarás bastante dinero a largo plazo: aunque las cápsulas reutilizables pueden ser un poco más caras que las de un solo uso, su costo se amortiza rápidamente. Después de unos pocos usos, ya habrás recuperado tu inversión y estarás ahorrando dinero en comparación con la compra de cápsulas de café individuales.
  2. Flexibilidad en la elección de café: con las cápsulas reutilizables, no estás limitado a las marcas de cápsulas de café que se venden en el mercado. Puedes elegir cualquier café molido que te guste y usarlo en tu cápsula reutilizable. ¡Incluso puedes mezclar diferentes tipos de café para obtener un sabor personalizado!
  3. Reducción del impacto ambiental: Las cápsulas reutilizables de café son mucho más amigables con el medio ambiente que las cápsulas de aluminio: Sí, aunque sean de plástico, vamos a reducir considerablemente la cantidad de residuos que generamos y contribuiremos en conseguir un planeta más sano y sostenible. Como bien sabrás, en esto consiste la filosofía «Zero Waste«.
  4. Mayor control y personalización sobre el contenido de tu café: al utilizar cápsulas reutilizables, tienes más control sobre el proceso de preparación del café. Sí, al escoger tu café no solo estarás escogiendo el tipo de café que más te gusta, sino que podrás eliminar esos ingredientes indeseables que convierten al café de cápsulas tradicional un café dañino para la salud (con sustancias como el furano o el azúcar, que es uno de los demonios blancos).
  5. Puedes ahorrar tiempo: Si uno de los impedimentos a la hora de comprar las cápsulas reutilizables es que sin tomar tu café no te ves preparado para rellenarlas, puedes comprar varios kits de cápsulas reutilizables y rellenarlas para toda la semana. Algo así como el «Batch cooking» en la preparación de alimentos semanal pero rellenando cápsulas con café en cadena hasta llenar un bote.

Las cápsulas reutilizables de café: ¿Qué son y cómo funcionan?

Las cápsulas reutilizables de café son una alternativa sostenible a las cápsulas de café de un solo uso. Están hechas de materiales duraderos, como plástico o acero inoxidable, y se pueden rellenar con café molido en casa. A diferencia de las cápsulas de aluminio, que se desechan después de su uso, las cápsulas reutilizables se pueden usar una y otra vez.

Entonces, ¿cómo funcionan estas cápsulas? Es bastante sencillo: rellenas la cápsula con la cantidad de café que desees y que la cápsula te permita, la colocas en tu cafetera Nespresso u otra cafetera compatible y le das al botón para que salga el agua caliente. Tal y como lo harías si metieras una cápsula de un sólo uso para hacer tu café. Después de usar la cápsula, la puedes lavar con total normalidad y volver a utilizar para su próximo uso.

Una idea de ahorro es tener tantas cápsulas como cafés suelas tomar en una semana, por ejemplo, y dedicarle un rato de una tarde a rellenarlas para tener disponibles a cualquier hora. Las puedes guardar en un bote de cristal hermético para que mantenga todas sus propiedades o en tu almacenaje habitual para cápsulas:

¿Cómo son las cápsulas de café reutilizables según el modelo de la cafetera?¿hay cápsulas especiales?

Las cápsulas de café reutilizables se pueden clasificar según el modelo de la cafetera en el que se utilizan. Algunas de las categorías más comunes dentro de la tienda de Nespresso son la propia cafetera Nespresso, la Dolce Gusto y las cafeteras parecidas a la Tassimo.

Cápsulas compatibles con Nespresso

Son cápsulas que se ajustan a las cafeteras Nespresso. Suelen tener un diseño similar al de las cápsulas originales de Nespresso y permiten preparar diferentes tipos de café. En esta categoría, tenemos la Krups Nespresso Essenza Mini, la Krups Nespresso Inissia, la Krups Nespresso Pixie, la Krups Nespresso Citiz, la Krups Nespresso Expert, la Krups Nespresso Creatista, la Krups Nespresso Lattissima, la Krups Nespresso Maestria, la Krups Nespresso KitchenAid o la Krups Nespresso Vertuo.

Si eres usuario de alguna de estas cafeteras, podrías comprar las siguientes cápsulas reutilizables:

Cápsulas compatibles con Dolce Gusto

Estas cápsulas se utilizan en las cafeteras Dolce Gusto y permiten preparar diferentes bebidas, como café, té y chocolate. Cualquiera de los siguientes modelos de cafetera pertenecen a esta gran categoría de Dolce Gusto:

  • Piccolo
  • Mini Me
  • Genio
  • Drop
  • Eclipse
  • Oblo
  • Jovia
  • Infinissima
  • Colors
  • Lumio

Si tienes cualquiera de estos modelos, a continuación dispones de todas las posibilidades que tendrías a la hora de hacerte con un kit de cápsulas reutilizables:

Cápsulas compatibles con Tassimo

Son cápsulas diseñadas para ser utilizadas en las cafeteras Tassimo. Permiten preparar una amplia variedad de bebidas, como café, té y chocolate caliente. Puedes ver todas las opciones en Amazon. Dentro de las cafeteras Tassimo, puedes tener cualquiera de los siguientes modelos:

  • Tassimo Happy
  • Tassimo My Way
  • Tassimo Vivy
  • Tassimo Suny
  • La nueva Tassimo Finesse.

En este caso, podrías comprar cualquiera de las siguientes opciones en Amazon:

Cápsulas universales (bolsitas)

Estas cápsulas son, en realidad, unas bolsitas de papel rellenas de café o infusiones que se ajustan a cualquier modelo de cafetera. Es la opción más sensata para las personas que disponen de distintos tipos de cafetera en casa. Ni que decir tiene que, no siendo reutilizables, estas bolsitas podrían ser una alterativa ecosostenible para las personas usuarias de las cápsulas de aluminio que no tienen tiempo para rellenar cápsulas antes de irse a trabajar. Los puntos positivos de estas bolsitas son la rapidez a la hora de obtener el café y que no son contaminantes como sí lo son las cápsulas de aluminio. Aunque son un poco caras en comparación con la opción de las cápsulas monodosis de plástico de cargas infinitas, quizás sea tu opción más adecuada. Otro punto a favor es que sirven para cualquier tipo de cafetera, incluyendo las de goteo… Échales un vistazo:

En general, las cápsulas reutilizables son una opción más sostenible que las cápsulas desechables, ya que se pueden rellenar con café molido y se pueden utilizar varias veces antes de necesitar ser reemplazadas.

Cosas importantes que deberías saber sobre las cápsulas de café de un sólo uso

Las cápsulas de café de un solo uso son un tipo de cápsulas que contienen una porción individual de café molido y se utilizan en máquinas de café específicas. Si bien son convenientes y fáciles de usar, también tienen algunos impactos negativos en el medio ambiente y en tu bolsillo. Aquí hay algunas cosas importantes que debes saber sobre las cápsulas de café de un solo uso:

  1. Generan una gran cantidad de residuos: las cápsulas de café de un solo uso son difíciles de reciclar y a menudo terminan en vertederos o en el océano. Debido a que muchas personas las usan, esto contribuye significativamente a la cantidad de residuos que generamos.
  2. Son caras: en comparación con el café molido o los granos de café enteros, las cápsulas de café de un solo uso son más costosas por porción.
  3. No permiten personalizar el tipo de café que quieres consumir: con las cápsulas de café de un solo uso, no puedes ajustar la cantidad de café o la temperatura del agua según tus preferencias personales.
  4. Pueden tener impactos negativos en la salud: algunas cápsulas de café de un solo uso contienen plásticos o aluminio que pueden liberar productos químicos tóxicos cuando se calientan. También pueden contener aditivos y conservantes que no son saludables.

En general, las cápsulas de café de un solo uso no son la opción más sostenible o saludable. Si te preocupa el impacto ambiental y tu salud, considera cambiar a cápsulas reutilizables de café o a café molido y granos de café enteros.

Conclusiones

En resumen, las cápsulas reutilizables de café son una excelente alternativa ecosostenible a las cápsulas de aluminio. Además de ser más amigables con el medio ambiente, también son más económicas y te permiten personalizar tu café a tu gusto.

Al elegir utilizar cápsulas reutilizables, estás haciendo tu parte para reducir la cantidad de residuos que generamos y minimizar el impacto en el medio ambiente. También estás ahorrando dinero a largo plazo, ya que las cápsulas reutilizables son una inversión única que te durará mucho tiempo.

Por último, es importante destacar que las cápsulas reutilizables son muy fáciles de usar y limpiar, por lo que no tendrás que preocuparte por complicados procesos de preparación del café. En definitiva, si quieres disfrutar de un café delicioso y contribuir a un futuro más sostenible, las cápsulas reutilizables son definitivamente la mejor opción.

Preguntas frecuentes sobre las cápsulas reutilizables y de un solo uso

A continuación, algunas preguntas frecuentes sobre las cápsulas reutilizables y de un sólo uso podrían darte respuesta a tus dudas en tal caso de que estés pensando en hacerte con una cafetera expresso que use cápsula o que no la use.

1. ¿Puedo utilizar cualquier tipo de café en una cápsula reutilizable?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de café molido en una cápsula reutilizable (mezcla o natural, el que prefieras). Aunque es importante elegir una molienda que sea adecuada para tu cafetera, ya que algunas cafeteras requieren una molienda específica y funcionan mejor con un grosor del gramo

2. ¿Cuántas veces puedo reutilizar una cápsula reutilizable?

Puedes reutilizar una cápsula reutilizable muchas veces, dependiendo de la calidad del material y del cuidado que le des. Algunas cápsulas pueden durar hasta 500 usos.

3. ¿Es más difícil preparar café con una cápsula reutilizable?

No, preparar café con una cápsula reutilizable es tan fácil como con una cápsula de café de un solo uso. La única diferencia es que tendrás que llenar la cápsula con café molido en lugar de insertar una cápsula de aluminio en tu cafetera.

4. ¿Por qué contaminan las cápsulas de café?

Las cápsulas están fabricadas con materiales difíciles de reciclar, el proceso de fabricación emite gases contaminantes, su eliminación inadecuada y el transporte y distribución generan emisiones adicionales. Para reducir el impacto ambiental y la contaminación, se pueden buscar alternativas sostenibles como cápsulas reutilizables o cafeteras de filtro tradicionales.

5. ¿Las cápsulas de café son saludables?

Las cápsulas de café no son necesariamente dañinas para la salud, pero su contenido puede variar dependiendo de la marca y el tipo de café utilizado. Algunas cápsulas contienen aditivos, como azúcares y saborizantes, que pueden ser perjudiciales si se consumen en exceso.

6. ¿Cuánto tiempo tarda en degradarse las cápsulas de café?

El tiempo que tardan las cápsulas de café en degradarse depende del material utilizado para su fabricación. Las cápsulas de café de plástico tardan cientos de años en degradarse, mientras que las cápsulas de aluminio pueden tardar entre 200 y 500 años en descomponerse. Por lo tanto, es importante buscar alternativas más sostenibles, como las cápsulas de café reutilizables, para reducir el impacto ambiental y la contaminación asociada con el consumo de café en cápsulas.

7. ¿Las cápsulas de café de un sólo uso son cancerígenas?

No hay evidencia concluyente de que las cápsulas de café de un solo uso sean cancerígenas. Sin embargo, algunas cápsulas pueden estar hechas de plásticos o aluminio que contienen químicos potencialmente tóxicos, sobre todo expuestos a temperaturas extremas. Si bien los niveles de estos químicos son bajos y se consideran seguros para el consumo humano, es importante ser consciente de los materiales utilizados en las cápsulas de café y limitar su uso para reducir el impacto ambiental y la contaminación asociados con su producción y eliminación.

8. ¿El café de cápsulas engorda?

El café de cápsulas en sí mismo no contiene calorías, por lo que no engorda. Pero la mayoría de las cápsulas de café monodosis de aluminio pueden contener ingredientes adicionales, como ya hemos comentado. Uno de esos ingredientes suele ser el de la leche en polvo, que puede ser un problema para las personas intolerantes o alérgicos a la lactosa. Pero, además, el azúcar o las grasas propias de la crema, muy común en este tipo de café espumoso y con cuerpo, contribuiría a aumentar significativamente el número de calorías y a provocar un aumento de peso. Por lo tanto, es importante que abras bien los ojos y leas la etiqueta de ingredientes en estos productos a los ingredientes adicionales y escoger bien qué tipo de café quieres disfrutar en realidad. Y no te olvides de llevar una dieta equilibrada y saludable.

9. ¿Qué es el furano en los alimentos?

El furano es una sustancia química orgánica que se encuentra en algunos alimentos, especialmente en aquellos que han sido sometidos a altas temperaturas durante el procesamiento, como los alimentos enlatados, los alimentos cocidos al horno y el café. El furano se ha relacionado con posibles efectos tóxicos para la salud, como la toxicidad hepática y la carcinogenicidad. Por lo tanto, se recomienda limitar la exposición al furano a través de la dieta y elegir opciones de alimentos menos procesados o cocidos a bajas temperaturas.


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